《大长垣》是一部全面展示和反映(🐌)中(zhōng )华(huá )(🔼)餐饮(yǐn )历史文化的巨(🔱)作。该剧以长垣厨(🎹)师(🆖)人生(🐉)经历为题材，以(yǐ )厨(🥩)师(💤)之乡(🎾)长垣(yuán )为原型，通过主人公坎坷的人(rén )生经(jīng )(🕔)历和命运交(🗄)错，展现长垣烹饪产生(shēng )、成(chéng )长和发展历(lì )史，展现(xiàn )了(🗑)中(😚)原(yuán )人民吃(chī )苦(🚸)耐(nài )劳、(🐶)艰(jiān )苦(kǔ )创业、勇于进取、宽厚仁(rén )慈(cí )、忠(🥁)义爱国的(de )博大情(qíng )(🖲)怀(🔢)。