《大长垣(yuán )(🌠)》是(🔨)一部(bù )全面展(🥇)示(shì )和(📒)反映中华餐(cān )饮(🃏)历史文化的巨作。该剧以长(zhǎng )垣厨师人生(shēng )经历为题(🔬)材，以厨师之乡长垣为原(⏬)型，通过主人(♑)公(gōng )坎(😎)坷的(de )人生(🐿)经历和命运(yùn )交(jiāo )错，展(zhǎn )现(🕯)长(👁)垣烹饪产(🔲)生、成长和发展历(🛺)史，展现了(🗑)中原人民吃(😻)苦耐劳、艰苦(🕕)创业、勇于进取、宽厚(hòu )仁慈、忠义爱国的(de )博(bó )大(dà )情(🖲)怀。