《大长(🍅)垣(🌠)》是一部(bù )全面展(🥇)示(shì )和反映中华餐饮(🃏)历(lì )史(shǐ )文化的巨作。该剧以(yǐ )长(🔧)垣厨师人生(shēng )经历为题材，以厨师之乡(🎾)长垣为(wéi )原(yuán )型，通(tōng )过(🌗)主人公坎坷的(🖲)人生(🐿)经历和命运交错(🛍)，展(🕖)现长(zhǎng )垣烹(pēng )饪产(chǎn )生、成长和发(fā )展历(🛺)史，展(🎫)现(🥞)了中原人民吃(chī )苦(🚸)耐(nài )劳、艰苦创业、勇于进取、(🚢)宽厚仁(🧚)慈(cí )、忠义爱(📯)国的博大情怀。