《大(🕕)长垣(yuán )(🌠)》是(shì )一部全面(🐽)展示和(hé )反(fǎn )映中华(huá )餐(🌰)饮历史文(🕟)化的(de )(🛍)巨(jù )(🔱)作(zuò )。该剧以长垣(🎗)厨师人生经历为题材，以(🐮)厨师之(😧)乡长(zhǎng )垣为原型(xíng )，通过主人公坎坷的人生经历和命运交(jiāo )错，展(🕖)现长垣烹饪产(chǎn )生(shēng )、(🛹)成长(zhǎng )和发(🐖)展(zhǎn )历史，展现了中(😚)原人(✖)民(mín )吃苦(🚸)耐(🖍)劳(láo )、(🐶)艰苦创业、勇于进取(qǔ )、宽厚仁慈、忠义爱国(guó )的博大情怀。