《大长垣(yuán )》是一部全面展示和反(🏽)映中华餐饮历史文化(huà )的巨作。该(🤴)剧以(🎺)长垣(🎗)厨(chú )(🎹)师人(rén )(🥈)生(🐉)经历为题材，以(yǐ )(🐮)厨(chú )(🥩)师之乡长垣为原型，通(❣)过(🌗)主人公(gōng )坎坷的人(⚫)生(shēng )经历和命运交错，展(zhǎn )现长垣烹饪产生(🥄)、成长和(hé )发展历史，展现(xiàn )了中(zhōng )原人民吃(chī )苦(🚸)耐劳、艰苦(🕕)创业、(🐖)勇于进取、宽厚仁慈、忠(zhōng )(🥁)义(yì )爱国的(de )博大(dà )情(🖲)怀。