《大长垣》是一部全(quán )(✒)面展示和反映(🐌)中华餐饮历史文化的(🛍)巨(jù )作。该剧以长垣厨师(🆖)人生经历(lì )为(wéi )题(tí )材(🏴)，以厨(chú )师之(😧)乡长垣(🌫)为(wéi )原型，通过主(🏇)人公(📼)坎(😎)坷的人(rén )生经历(lì )和命运交错，展现长(zhǎng )垣烹饪产(chǎn )生、成(🚉)长和(🚥)发展历史，展现(🥞)了(le )中(zhōng )原人民吃(chī )苦耐(🖍)劳(láo )、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁(🧚)慈(🚣)、忠(🥁)义爱国的(🛑)博(bó )大情怀(huái )。