《大(🕕)长(🍅)垣》是一(yī )部全(quán )(✒)面展示(📼)和反映(yìng )中华餐饮历史文化的(de )巨作(zuò )(🕰)。该剧以长垣厨师(🆖)人生(shēng )经(🛤)历为题材(cái )，以厨师之乡长垣(🌫)为原型，通过(🌗)主人(rén )公(📼)坎(😎)坷的(de )人(⚫)生经历和命运交错，展现长垣烹(pēng )饪(rèn )(✳)产(🔲)生(shēng )、成长(zhǎng )(🏐)和发展历史，展现了中原(🍮)人民吃苦耐(nài )劳(🚑)、艰苦创业、勇于(🔊)进取、宽厚仁(rén )慈、忠义爱国的博大情怀(huái )。