《大长(🍅)垣》是一(🆓)部(⛲)全(✒)面展(zhǎn )示和反映(yìng )中(🍩)华(huá )餐饮历史文(wén )(🕟)化的巨作。该剧以长垣厨(chú )师人生经历为题材，以厨师之乡(xiāng )长(📿)垣(🌫)为(wéi )(👋)原(yuán )型，通过主人(rén )公坎坷的人生经历(lì )和命(🎩)运交错(🛍)，展现长垣(yuán )烹饪产生、成长和(🚥)发(🐖)展历(🛺)史，展(🎫)现(xiàn )(🥞)了(le )中原人民吃苦耐劳、艰苦创业(yè )、勇于进(💞)取、宽厚(📎)仁慈(cí )、忠(zhōng )义爱国的博大情怀。