《大长(🍅)垣》是(shì )一部全面展示和反映(yìng )中(zhōng )(🍩)华餐(🌰)饮历史文化的巨作(zuò )。该剧以长垣厨师人生经历(lì )为(wéi )题材，以厨师(💤)之乡(xiāng )长(zhǎng )垣为原(yuán )型，通(tōng )过主(🏇)人公坎坷的(de )人(rén )(⚫)生经历和命运交错，展现长垣(yuán )烹(💆)饪产(🔲)生(🥄)、(🛹)成长和发展(zhǎn )历史，展现了(🗑)中原人民吃苦耐劳、艰(jiān )苦创(🤯)业、勇(🤷)于(yú )进取(⏺)、宽厚仁慈(🚣)、忠义(🌚)爱(ài )国(guó )的(de )博大(dà )情(🖲)怀(🔢)。