《风味实(shí )(🌠)验室(shì )》以当下热议的美食话题为(wéi )入(🃏)口，每期邀请(qǐng )两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非(🐮)等(děng )）分别作为“风味(🎲)学(🎏)博(bó )”、“风(fēng )味(😎)研(yán )(🚤)究(🖲)员(yuán )”以及一位(wèi )明星(xīng )(🗄)嘉(jiā )宾（如李诞、范(fàn )湉(🔲)湉、(🛹)白岩(🏐)松等）作为“风(fēng )味体验员(yuán )”来到独(dú )一无二的实(🕕)验(🤯)室厨(🐖)房，讲述先锋(🌙)有趣的美(🔩)食知识，品(🛑)尝各(gè )式料理，剖(pōu )(🦗)析食物肌理(🥎)，分享美食(shí )故事，探寻美食文化；以食材为(wéi )实(shí )验对象，每期邀请一(🧤)位名厨化身“风(fēng )味鲜(⛳)厨”，作为美食实(🚴)验的操作者及(👣)创新料(🈁)理的烹饪者(🏉)，满足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心。 10月27日(💅)节目开播，每(měi )(💯)周六、(🏒)日21点15分更新(😙)2集(⏲)，会员(yuán )抢(qiǎng )(💏)先看(kàn )一周。