《风(🕕)味实验室》以当(dāng )下热议的美食话题为入口，每(měi )期(qī )邀请两位(wèi )美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等(děng )(🥩)）分别作为“风味(🎲)学博”、“风味(😎)研究员”以及(jí )(🔸)一位明星嘉宾(bīn )（如李(lǐ )诞(dàn )、范湉湉、白(bái )岩松(sōng )等）作(🛺)为“风(fēng )(🎫)味体(tǐ )验员”来到(dào )独一无二的实(🕕)验室厨房(🤷)，讲(💞)述先锋(fēng )有趣的美食知识(📯)，品(🛑)尝(⏯)各(😞)式料(🔢)理，剖析食(shí )物肌理(🥎)，分(💻)享美食(📙)故(🔝)事(shì )，探寻美食文化；(㊙)以(yǐ )食(🙀)材为实验对象，每(⛏)期(qī )邀(🤷)请(👃)一(🧤)位名厨化(huà )身“风(fēng )味鲜(xiān )厨”，作为(wéi )美食实验的操作者及创新(🤘)料理的烹饪(rèn )者，满(mǎn )足客座嘉宾(🐾)们的胃(🈸)与好奇心。 10月27日节目(🚶)开播(📟)，每周六、日21点15分更(🔍)新2集，会员抢(qiǎng )先(xiān )看(kàn )一周。