《风(🕕)味实验(👷)室(🔨)》以当(dāng )下热议的美食话题(tí )为入(rù )口，每期邀(🛍)请两(liǎng )位美(🤴)食(shí )(🍥)大家(jiā )（如陈晓卿、蔡(🌰)澜(lán )、沈宏(🗼)非等(🥩)）(💤)分别作为“风(fēng )(⏬)味学博”、“风味(😎)研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩(🏐)松(🚥)等）作为“风味体验(yàn )员”来到(dào )独(dú )一无(🚑)二的实验(🤯)室厨房(fáng )，讲述先(🚢)锋有趣(qù )的美(měi )食知识，品尝各(gè )式料理，剖析食(shí )物(wù )(🌊)肌理，分(💻)享美(🙂)食故事，探寻美食(shí )文化；以食材为实(shí )(⛓)验(🎾)对象，每期邀(yāo )请(qǐng )(👃)一位(wèi )名厨化(huà )身“风味鲜厨”，作为(wéi )美食实(shí )验(🧣)的(de )操作者及(👣)创新料理的(de )(💝)烹饪者，满足(zú )客座(zuò )嘉宾们的胃与好(hǎo )(🏻)奇心(xīn )。 10月27日节(🌼)目(mù )开播(📟)，每周六、日21点(diǎn )15分更(🔍)新(😙)2集，会(huì )员抢先(📸)看一周。