《风味实验(yàn )室》以当下热(🥇)议(📼)的美食(🐌)话题(🔼)为入(rù )口(🕋)，每期邀(yāo )(🛍)请(🔱)两位美食(shí )大家（如陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )非(🐮)等(děng )(🥩)）(💤)分(fèn )别作为“风味学(xué )(🎏)博”、“风(fēng )味(wèi )研究(jiū )员”以及一位明星(xīng )嘉(🛍)宾(🎡)（如李诞、(💆)范(✳)湉湉、白(🚉)岩(yán )松等(děng )）作为(📞)“风味体验员”来到独一无(wú )二(🐶)的实(shí )验室厨房，讲(jiǎng )述先锋有趣(🧚)的(de )美食知(zhī )识，品尝各式(shì )料(liào )理，剖析食物肌理，分(💻)享美食(📙)故(🔝)事(✋)，探寻(xún )美食文化(huà )；以食材为实验(🎾)对(duì )象，每期(🥫)邀请一(yī )位名(🚻)厨化身“风味(👺)鲜厨”，作(🥕)为(🕐)美(měi )食实验的操作(🕯)者及创新料理(lǐ )的烹饪者(zhě )，满(mǎn )足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心。 10月(yuè )27日节目(🚶)开播，每周六、(🏒)日21点15分更(gèng )新2集，会员抢先看(kàn )一周。