《风味实验室(🔨)》以当下(xià )热议(📼)的美食话题为入(rù )口(🕋)，每期邀请两(liǎng )位美食大家(🔧)（如(rú )陈晓卿、(🛤)蔡澜(lán )、沈宏(🗼)非(fēi )(🐮)等(děng )）分(fèn )别(bié )作(zuò )为(🌫)“风味学博”、“风味研(🚤)究员”以及(jí )一位明星嘉宾（如(rú )李诞、范湉(🔲)湉、白岩(yán )(🏐)松(sōng )等(🐖)）作为(📞)“风味体验员”来到(dào )独一无二(🐶)的实验室厨房，讲述先锋有趣的美(🔩)食知识，品(pǐn )尝各(😞)式料理(❔)，剖析食物(🌊)肌(jī )理，分(fèn )(💻)享美食故事，探寻美(měi )食文化；(㊙)以食材(🙉)为(wéi )实验(yàn )(🎾)对象(🈴)，每(měi )期邀请(👃)一(yī )位名厨化身“风味鲜厨(🏯)”，作为美食实验的(de )操作者(zhě )及创新(xīn )料理的烹饪者(🏉)，满足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好(🏻)奇(qí )心。 10月27日节(jiē )目开播(📟)，每(💯)周六(liù )、日(🙎)21点(🐡)15分(📧)更新2集，会员抢先(xiān )看一周(zhōu )。