《风味(wèi )实验(yàn )室》以当下热议(📼)的美食话(huà )题(tí )为入(rù )口，每期(qī )邀请两位美食大家（如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈(🏴)宏非等）分别(bié )作为“风(fēng )味学博(❣)”、“风(📼)味研究员(⚫)”以及一(👑)位明(míng )(🤷)星嘉(jiā )宾（如李(👁)诞、范湉湉、白岩松等(děng )(🐖)）作(zuò )为“风味体验(yàn )员(🍮)”来到独一无二的实验室厨(chú )房，讲(💞)述先锋有趣(🧚)的美(měi )食知识，品尝各式(🖲)料理，剖(🦗)析(xī )食物肌理，分享(🗞)美食(shí )故事，探寻美食文化；以食(🙀)材(🙉)为(💪)实验对象，每期(qī )邀请一位(🔔)名厨(chú )(🤲)化(🕙)身(⛳)“风味鲜厨”，作为美(🐀)食实验(yàn )的(de )操作者(🌮)及(jí )创新(🤘)料理的烹饪(rèn )者，满足(zú )客座嘉宾们(🦇)的胃与好(hǎo )奇(qí )心。 10月(yuè )27日节目开播，每(💯)周(😝)六、日(rì )(🙎)21点15分更(gèng )新2集，会员抢(💏)先看(🥤)一周。