《风味(wèi )实验室(shì )》以(yǐ )当(dāng )下热议的(de )美(🏽)食(🐌)话题为入(🃏)口，每期邀请(🔱)两位美(🤴)食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别(🎾)作(📿)为“风味学博”、(🏇)“风味研究员”以及一(👑)位明星嘉(jiā )宾（如李(👁)诞(dàn )、范(✳)湉湉(tián )、白岩松等(děng )）作为“风味体验(yàn )员(🍮)”来(lái )到(dào )独一无二的实验室(😱)厨房，讲述先锋有趣(🧚)的美食知识(shí )，品尝各(gè )式料理，剖析食物肌(㊗)理，分享(xiǎng )美(🙂)食故(🔝)事，探寻美食(shí )(🤸)文化(🙄)；以(👓)食材(cái )(🙉)为实验对(⏰)象(xiàng )(🈴)，每期邀请一(yī )位名(🚻)厨(chú )化身“风(fēng )(💠)味鲜(⛳)厨”，作为美食实验的(🤖)操作者及创新料理的烹饪者，满足(👊)客座嘉宾们的胃(wèi )与(➡)好(hǎo )奇心。 10月27日节目开播，每周六、日21点15分更(gèng )(🔍)新2集(jí )，会员抢(qiǎng )先看(🥤)一(🔷)周。