《风味实验室》以(yǐ )当(dāng )下热议(yì )的(de )美食话题为(wéi )入口(🕋)，每期邀请两位(wèi )美(měi )食(🍥)大家(🔧)（如陈晓卿、蔡(cài )(🌰)澜、沈宏(🗼)非(fēi )等(děng )）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉(🔲)湉、白岩松(sōng )等）作为(📞)“风味(🥞)体验(😚)员”来到独一(yī )(🖍)无二(èr )的实(shí )验室(shì )厨(chú )房(🤷)，讲述(⏺)先(🚢)锋有(📎)趣的美食知识(📯)，品尝各(gè )式料理，剖析(xī )(🌑)食(shí )(🎛)物肌(㊗)理(🥎)，分享美(měi )食故事，探寻美(🤠)食文化；以食(🙀)材为实(⛓)验(🎾)对象，每期邀请一(🧤)位名厨化(🕙)身(shēn )“风(fēng )味鲜厨”，作为美食实验的操作(zuò )者及创新(xīn )(🤘)料理的(💝)烹饪者，满足客座嘉宾(🐾)们的(de )胃与好奇心。 10月27日(rì )节目开(kāi )播，每周六、日21点15分更(🔍)新(xīn )2集(⏲)，会员抢(qiǎng )先(xiān )看(🥤)一周(👵)。