《风味(wèi )实验室》以当下热议的美食话题为入口(🕋)，每期邀(yāo )请(qǐng )两位(wèi )美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等(děng )）分别(🎾)作为“风(fēng )味(wèi )学博”、(🏇)“风味研究员(yuán )”以及一位明(🤷)星嘉宾(🎡)（如李诞(🙍)、范湉(tián )湉(tián )、白岩松等(🐖)）作(zuò )为“风(fēng )味体验(😚)员(🍮)”来(lái )到(😻)独一(🖍)无二的实(🕕)验室(😱)厨房，讲(💞)述先锋有(yǒu )趣的(🚣)美(měi )食(🥁)知(zhī )识，品(pǐn )尝各式(🖲)料理，剖析食物(🌊)肌理(🥎)，分(fèn )享美食故事(shì )，探寻美(🤠)食文(🌞)化(🙄)；以食材(🙉)为实验(🎾)对象，每(měi )期(🥫)邀(yāo )请(qǐng )一位名厨(chú )化身(⛳)“风(fēng )味鲜(⛳)厨”，作(zuò )为美食实(shí )验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座(zuò )嘉(🚗)宾们的胃(🈸)与(yǔ )好(🏻)奇心。 10月27日节目开播，每周六、日(rì )21点15分(fèn )(📧)更新2集，会员抢先看一周。