《风味实验室》以当下(xià )热议的美食话题为入口，每期(qī )(🕸)邀请两(liǎng )位美食(shí )大(dà )家(🔧)（(🎗)如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非等）分别(bié )作为“风味(🎲)学博”、“风(fēng )味(😎)研究员”以(🕔)及一(👑)位(🎩)明(míng )星嘉(jiā )宾（如(rú )(🕯)李(lǐ )诞、范湉湉、(🛹)白岩松(🚥)等）作为“风味体验(😚)员(🍮)”来到(dào )独(🚸)一(yī )无二的实验(yàn )室厨房，讲述先锋有趣(qù )的(de )美食(🥁)知(zhī )识(shí )，品尝各式料理，剖析食(🎛)物肌理，分享美食(📙)故事，探寻美(měi )食文化；以食(🙀)材为(wéi )(💪)实验对象，每期邀请一(🧤)位名厨(🤲)化(🕙)身“风味鲜(⛳)厨”，作为(wéi )美(měi )食实验的操作(🕯)者及创(chuàng )新料(liào )(🈁)理的烹饪(💔)者，满足客座嘉(🚗)宾们的胃与好奇(qí )心(🌹)。 10月27日(💅)节(jiē )目开播(bō )，每周六(🔈)、日21点15分更新2集，会员(👌)抢先看一周。