湘(xiāng )菜(🕕)是(🍅)中(🌠)国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文(wén )化(huà )(😘)的重要组(zǔ )成部(bù )分。《加油吧!湘(🥈)菜(🐉)》将(jiāng )湘菜文化(huà )拍摄成(chéng )电(😧)视(shì )节(jiē )目，用100集(jí )短、平、(😎)快的微型纪录片，纪录(lù )100位(🕯)中国湘菜名(míng )师、大(dà )(🚉)师和(hé )100道经典茶油湘(😚)菜菜品(🙁)。内容除了介绍经典湘菜的(🔊)烹制方法外(📎)，还将(jiāng )对名菜名(🚨)厨进行溯源考证，记(jì )录(lù )(🎛)湖(hú )(🌊)南人(🥎)味(wèi )蕾上的文化。