湘菜(🕕)是中国八大菜系之一(🥇)，湘菜文化是湖(hú )湘文化的(🕟)重要(🛍)组成部分。《加油(yóu )吧!湘菜》将湘菜文化(huà )拍摄(shè )成(💤)电视节(jiē )(📿)目(mù )，用(yòng )100集(🌗)短、平、快的微型纪录片，纪录100位(🕯)中(zhōng )国(guó )湘菜(cài )(✳)名师、大师和100道经典茶油(🗑)湘菜菜品。内容除(chú )了(le )介绍经典(diǎn )湘(🐖)菜(cài )(🤷)的烹(💞)制方法外(📎)，还将对(duì )名(🌚)菜名厨(chú )(🛑)进(⏯)行溯源考证(💱)，记录(lù )湖(hú )南人味蕾上的文化。