湘菜是中(🌠)国八大菜系(xì )之一，湘菜文化(huà )是湖(hú )湘(xiāng )文(wén )化的(de )重要组成部分。《加油吧!湘(🥈)菜》将湘(🍖)菜文(wén )化拍(pāi )摄成(chéng )电视节(📿)目，用100集短(duǎn )(🏇)、平(píng )、快的(🖲)微型(🐿)纪录(lù )片(👑)，纪录(lù )100位中国湘菜名(🔲)师、大(🚉)师和100道(dào )经典茶油湘(😚)菜菜品(🙁)。内(🚸)容除了介(jiè )(🥀)绍经典湘菜的(de )烹制方法外，还将对(duì )名(míng )(🌚)菜名厨(chú )进(⏯)行(háng )溯源考证，记录(🎛)湖南人味蕾(💻)上的文化。