湘菜是(shì )中(🌠)国八大(dà )菜(cài )系(✒)之(🐽)一，湘菜文化是湖湘(xiāng )文化的重(chóng )要(🛍)组(zǔ )成(🕰)部分(🤴)。《加油吧!湘(🥈)菜》将(jiāng )湘菜文化拍摄成电(diàn )视节目，用100集短(duǎn )、平(📼)、快的微型纪录片(👑)，纪录100位中国湘菜名师、(🛹)大师和100道经典(diǎn )茶油湘菜菜品(🙁)。内容除(chú )了(🐶)介绍经典湘(xiāng )菜的烹(pēng )(💞)制方(🚢)法外，还将(jiāng )对名菜名厨(🛑)进(⏯)行溯(🖲)源(🔢)考证(zhèng )，记录(lù )湖南(nán )人味(wèi )蕾上的文化。