湘菜(cài )是中国八大菜系之(🐽)一(yī )，湘菜文化是(🔼)湖(hú )湘文化的重要(🛍)组(zǔ )成部分(🤴)。《加油吧(ba )!湘菜》将湘(xiāng )菜文化(🗼)拍(pāi )摄成电视节目，用(yòng )100集短(🏇)、平、快(kuài )的微型(xíng )纪录片，纪录100位中国湘(💆)菜(✳)名师、大师和100道经(🎿)典茶油湘菜(cài )菜(cài )品(pǐn )。内容除了介(🥀)绍经(jīng )典(😱)湘(xiāng )菜(🤷)的烹制(⏺)方(🚢)法(🌙)外，还将对(duì )名菜名厨进行溯源(🔢)考证(💱)，记录湖南人(rén )(🥎)味蕾上的(de )文化。