《皖(🕕)美风味(wèi )》以安(ān )徽美食为切(qiē )入点，从田间地头到(dào )繁(🕸)华市井(jǐng )，从珍馐(xiū )饕餮到(dào )民间味道，节目(🔬)组横跨江淮南北，通(🌫)过走访(fǎng )安(🎏)徽各地，探(📼)寻(😎)或声(🖲)名远扬或隐(yǐn )(👑)匿民(🤷)间的美(měi )味(🕖)。十余(yú )座城市的味(wèi )(🛹)觉印象(🚥)、30多位安徽(huī )人(rén )的美味人生，节目(mù )从不同视角(😱)讲(🐖)述(shù )安徽(💞)美(⏺)食的博大(🧚)精深，展现了(🚨)本土滋味、饮食习(xí )惯、地域文化和与食(shí )物相关(guān )(✋)的(de )情感故事。 一顿普(🙀)通的家(⛓)常饭(fàn )菜，隐藏着安徽(huī )人的生活观、价值观。一(yī )种普通(tōng )(🕐)的(de )(🐀)食材，串联(lián )着(zhe )这方水土的过去和(💹)现在。安(ān )徽人在美食之(🦇)上和(🈸)美食(🏻)之外(🌹)的功夫，以及在徽文(🌼)化(🚶)影响下的(💯)工匠精(jīng )神，无一不在一道道《皖美(měi )风(🔤)味(wèi )》里显(xiǎn )现。