《皖美风(🌠)味》以安徽美食为(📼)切(📒)入点(diǎn )，从田间地(dì )(🕋)头到繁华市井，从(cóng )(🤴)珍馐饕(tāo )(🔧)餮到(dào )民间味道(🛤)，节目(🔬)组横跨江淮(huái )南北，通过走访安徽各地，探寻或(🚤)声名远(🐿)扬或隐匿民间的美(🎡)味。十余(yú )座城市(🔲)的味(🛹)觉(jiào )印象、30多位安徽人(🗑)的(😚)美(🍮)味(✖)人生，节(jiē )目(🚑)从不(bú )同(tóng )(🕕)视角讲述(shù )安徽美食的(de )博(bó )大(🧚)精深，展现了本土滋味、饮食习惯(🌑)、地域文化(🥔)和与食物相(xiàng )关(✋)的(de )情感故事。 一(yī )顿普(🙀)通的家常(cháng )(🎾)饭菜，隐藏着(zhe )安徽(huī )人的(de )生活(huó )观、价(jià )值观。一种普通(🕐)的(de )食材(cái )，串联(⚾)着(🕯)这(🌮)方水土(tǔ )的(🈁)过(❕)去和现在。安(ān )徽(huī )人(🛎)在美食之上和(🈸)美食之外的功夫(fū )，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在(zài )一道道《皖美(měi )风味》里显(xiǎn )现。