《皖美风味》以安徽(huī )美食为切入(rù )(🏽)点，从田(tián )间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南(nán )北，通过走访(fǎng )安徽各地，探寻或声名远(🐿)扬(yáng )或隐匿(nì )民间的美(měi )味(🕖)。十余座城(chéng )市(shì )的(🥄)味(🛹)觉印象、30多(📞)位(🎿)安徽(huī )人的美味人生(😻)，节目从不(bú )同视角讲述安徽美食的(🌙)博大(🧚)精深(shēn )，展现了本土滋(😞)味、饮(❔)食(shí )习惯(guàn )、(🎛)地域文化(huà )和与(🗞)食物(📙)相关的情感故(gù )事。 一顿普通(tōng )(🙉)的(de )家常饭(fàn )菜，隐(⛏)藏着安徽(huī )人的(de )生活(🕙)观、(😍)价值观。一(🤳)种普通的食(shí )材，串(🤖)联着这方(fāng )水土的过去(💝)和现在(zài )。安(ān )徽(👊)人(rén )在美(🚗)食(shí )之上(😊)和(🈸)美食之(🐛)外的(⛏)功(gōng )夫，以及在(zài )徽文化影响下(🐩)的工匠(jiàng )(🔈)精神(shén )，无一(🐡)不在一道道《皖美风味(👌)》里显(🥤)现(xiàn )。