《皖美风味(wèi )(👷)》以安徽(huī )美食为(wéi )(📼)切入点,从田间地头到繁(fán )华市井,从珍馐(🎺)饕餮到民间味道(🛤),节目(mù )组横跨江淮南北(🎾),通(tōng )过走(zǒu )(⏬)访安(🎏)徽各(gè )地(dì )(🏇),探寻或声(🖲)名远扬或(🔸)隐匿民(mín )间的美(🎡)味(wèi )。十余(🙍)座城市的味(🛹)觉印象、(🐖)30多(📞)位安徽人(🗑)的(😚)美味人生,节目从不同(tóng )视角讲(jiǎng )述安徽美食的博大精深(shēn )(🔩),展现了本土滋味(wèi )、饮食习(xí )惯(🌑)、地域文化和与食物(📙)相(xiàng )关的情感故事。 一顿普通(tōng )的家常饭(fàn )菜,隐藏(🥫)着安徽人的(🚻)生活观、价值观。一(🤳)种(zhǒng )普(🥕)通的食材,串联(⚾)着这(🌮)方水(🗳)土的(de )过去和现在。安徽(👊)人(rén )在美(měi )(🚗)食之上(shàng )和美食之外的功夫,以及在(zài )徽文(wén )化影(yǐng )响下的(💯)工匠精神,无(🎥)一不在(zài )(🤔)一道道《皖(wǎn )美风(🔤)味(wèi )》里显现。