《皖(wǎn )美(měi )风味(wèi )》以(🆓)安徽美食为切入(🏽)点，从田(🌰)间地头到(dào )(🕟)繁(fán )华市井，从珍馐饕餮到(dào )民间味道，节目组(🏴)横跨(🐮)江淮南北，通过走访(fǎng )安徽各地(🏇)，探(📼)寻(xún )或声名(míng )远扬或隐(yǐn )匿(🎩)民(mín )间的(🛍)美味。十余座城市(shì )的(🥄)味(🛹)觉印象、(🐖)30多位安徽人的美味人生，节目(mù )从(cóng )不同(tóng )视角讲(🐖)述(🤷)安徽美(měi )食的博大精(🚣)深，展现了本(🛑)土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情(qíng )感(🙌)故事。 一顿(👓)普通的家常饭菜，隐藏(🥫)着安徽人(rén )的生(🤲)活(🕙)观(guān )、价(jià )值观。一种普(pǔ )(🥕)通的食材，串联(lián )着(zhe )(🕯)这(🌮)方水土(tǔ )(🤘)的(de )过(❕)去和现在。安徽人在(zài )美食之上和美(měi )食之外的功夫(fū )，以(yǐ )及(🃏)在徽(💅)文化影响下的(de )工(😝)匠(🔈)精神，无(wú )一(🐡)不(bú )在一(yī )道道《皖(wǎn )美风味》里显(🥤)现。