《皖美风味(wèi )》以安(ān )徽(huī )(✒)美食为切入点，从田间地头到(🕟)繁华市井，从(cóng )珍馐饕餮(🎗)到民间味道，节目(🔬)组横跨江淮南北，通过(guò )走访安徽(❣)各地，探寻或声(shēng )(🖲)名远(yuǎn )扬或(huò )隐(yǐn )匿民间的美味。十余座(zuò )城(chéng )(✳)市的味觉(jiào )印象、30多位(wèi )安徽人的美味(✖)人生，节(🖍)目(mù )从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋(😞)味、饮(yǐn )食(shí )习惯、地(🌊)域文化(🥔)和与食物(📙)相(🔝)关的(🐑)情感故事。 一顿(dùn )普通(🙉)的家常(cháng )饭(⏰)菜，隐藏(🥫)着安(👃)徽人的(🚻)生(shēng )活观、(😍)价(💠)值观(guān )。一种普(🥕)通的食材，串(🤖)联(⚾)着这(zhè )方水土的(🈁)过(guò )去和(💹)现在。安徽(huī )人在美食之(zhī )上和美食(🏻)之外(wài )的功夫(👪)，以(yǐ )(🤷)及(jí )在徽文化(huà )影(💹)响(xiǎng )下(🐩)的工(gōng )(😝)匠精神，无一不在一道道(dào )《皖美风(fēng )味》里显(xiǎn )现。