美国竞技真人秀节目(mù )《地狱(yù )(📼)厨房》（官方(fāng )(🌰)名称为《地狱厨房：菜鸟(🍥)对决老手(shǒu )》）第十(shí )八(🌰)季(jì )于2018年9月28日在福克斯电视(shì )台首(📼)播。戈(🖲)登·拉姆(🔸)齐回归担任主持(🕖)人和(👁)主厨，第十季冠军克(🚥)里斯(sī )蒂(dì )娜·威(wēi )尔(ěr )逊和英国(guó )《厨艺(yì )大师》评委詹(zhān )姆(mǔ )斯·“乔基”·佩(📎)特里(lǐ )(🚣)分(fèn )别回归担任红(⏯)队和蓝队副主(zhǔ )厨(🌑)，餐厅经(jīng )理马里诺(🙂)·蒙费拉(🐑)托也将(jiāng )(🤠)继(🤸)续留(liú )任。本季共有八(🎾)位新(🈴)选(xuǎn )手与(🥫)八位(wèi )回(🧤)归的老将(jiāng )展开(😍)激烈角逐。