一方美(🍅)食(shí )酝酿出一(yī )方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味(🍥)、配料和(🎹)烹饪理(🐉)念(niàn )来讲都充满了(le )文化融(😧)合。本季(jì )讲述了河粉、虾面(miàn )、蚝(háo )烙(🖲)、炒菜(cài )头粿(👑)、(🎩)扣(kòu )肉这(🛍)几(jǐ )种东南亚常(💆)见的(de )美(🥄)食,并介绍了(🕌)这些美(měi )食在(🥞)不同地区的(de )(🙁)不同(🚸)做法(🚑),以及这些烹(🐖)饪方法(fǎ )的演变背(📎)后的(de )故(gù )事(shì )。对于美食背后故(🔢)事(❔)的挖掘(jué ),让(🌊)观众在了解美食(📙)的同时,也能了解(🌞)更多南(nán )洋(yáng )地区的历史文化。