一方美食酝酿出一方人(🐽)文，多元(🏽)的民(mín )族(zú )使新加坡美(🕟)食(shí )，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都(🔬)充(🏴)满了文化融合(🎾)。本(🌫)季讲述(shù )了河粉、(🏇)虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉(🗄)这几种东(🕯)南亚(🙍)常见的美食(shí )，并介绍(shào )了(le )这(zhè )些(📞)美食(shí )在不(bú )同地(🍮)区(✖)的不同做法，以及这些烹饪方(fāng )(🔊)法(fǎ )的演变背(📎)后(hòu )的(de )故事(shì )。对于(🚨)美食(⏯)背(😞)后故事(shì )(❔)的挖(wā )掘(jué )，让观众在了解美(🙂)食的(🔝)同时，也(yě )能了(le )解更多南(nán )洋地区的(⛓)历史文化。