一方(fāng )(🕕)美(🍅)食酝酿出一(yī )方人(🐽)文(🥇)，多(📒)元的(🐌)民族使(shǐ )新加坡美食，无(🔱)论从(cóng )口味、配料和烹(pēng )饪理念(niàn )来讲都充(chōng )满了文化融合。本(🌫)季(jì )讲述了(🎏)河粉、虾(xiā )面、蚝烙、炒菜头粿(guǒ )、扣肉这几种东(dōng )南亚常见的美(měi )食(shí )，并介绍了这(🛺)些(📞)美食在(🥞)不同地区的不同(tóng )做(zuò )法(🚑)，以及这些烹(pēng )(🐖)饪方(fāng )(🔊)法的(de )演变背(📎)后的(🚣)故(gù )事(shì )。对于美(🛑)食背(bèi )(😞)后故(gù )事的挖掘，让观众(🥎)在了(le )解美食的(de )同时，也能了解更多南(👓)洋地区的历(🎾)史文(🈴)化。