广西地处祖(zǔ )(👷)国南疆，背靠大(dà )(📼)西(xī )南，南临北部(bù )湾，面(🕟)向东(dōng )南(nán )亚，自古(🍥)以来就是官(guān )宦商(shāng )旅(lǚ )云(yún )(🌰)集(🍖)之地，独特的地(😧)理(lǐ )(🎾)位置(zhì )，各(⏬)种(zhǒng )(🎲)文化在此(cǐ )交(♑)融(📼)贯通的同时，孕(yùn )育了独(dú )特地(🛍)方美食，既融(róng )合了粤(yuè )、川(chuān )、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特(🙁)色(sè )，又海纳包容了东南亚异(🔊)域(💞)风味，善长众菜(cài )合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微(🗞)辣酸甜的广西(xī )美食(shí )特点。 美(měi )食系列纪录片《广(guǎng )(🍄)西的味道——桂(🚻)系美食字典》总共(🏯)12集，每集(🧟)15分(fèn )钟。南宁电(🗳)视台联合了(le )(💹)区(qū )内近十(shí )家(jiā )城市电视(🐾)台，历时(➡)两年(🐛)，制作团队走遍了(🌪)八桂(🌼)大(🚶)地，记录了南宁(🏒)柠檬鸭、北海沙虫刺(cì )身、(⏲)柳州螺(luó )蛳粉、梧(wú )(🔷)州(zhōu )纸(♌)包(💸)鸡、河池(🏃)九(🔞)里(lǐ )香(xiāng )鸡……用独特的视角(jiǎo )(🖍)展现人们既熟(shú )悉又陌生的(de )广(🔲)西特色美(👗)食(shí )，探寻美食背(bèi )后动人的广西(🤼)故事。