广西(🕕)地处祖国(🔨)南疆(⛲)，背靠大西(📒)南(🏽)，南临北部湾，面向东南亚，自古以(yǐ )来就是官宦(🥈)商旅云集之(zhī )地(dì )，独特的(💤)地理位置，各种文化在(zài )此交融贯通(tōng )的同时，孕(yùn )育(yù )了独(🤷)特地(🛍)方美食，既(🙍)融合(✳)了粤(yuè )、川、湘、浙(zhè )、赣(gàn )(📞)、闽等地方(😚)菜(cài )肴特色(😻)，又海纳包容了东南亚异域风味(🚢)，善长众菜(cài )(🔩)合(🥁)调，粗(🚨)菜细(⏯)做，向世(shì )(❔)人展现了味道鲜(xiān )香、微(🗞)辣酸甜的广西美食特点。 美(👓)食系(xì )列纪(jì )录片《广(guǎng )西的味道(👃)——桂系(xì )美食字典》总共12集(jí )(🥕)，每集15分钟。南(nán )宁电视(🤘)台(tái )(🈁)联合(hé )了(💹)区内(nèi )近十家城市电(diàn )视台，历时两(🏻)年，制作团队(🥋)走遍(biàn )了八桂(guì )大地，记录了(😝)南(nán )宁(níng )(🏒)柠檬鸭、北海沙(📧)虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸(zhǐ )包鸡(jī )、河(🍽)池九(jiǔ )里香(xiāng )鸡(jī )……用独特(tè )的视角展(🔫)现人们(🚡)既熟悉又陌(🚽)生(shēng )的(de )(🍁)广西特(tè )色美(měi )食，探寻(🍺)美食背后动人(👩)的广(💅)西故事(shì )。