《当家大掌柜》是(shì )一部关于(📼)山西酿酒的(de )电(diàn )视剧作品，该剧由(yóu )山(shān )西(🤴)电影制片厂(chǎng )(有限公司）制作出品，所讲述(shù )的(de )是在清末民(🎏)初，北方千(📼)年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒(🕖)作(zuò )坊(👁)，其中史、卫、霍三家成(🕌)鼎足(📞)之势。史家宝泉(quán )益的“老白(🚑)清酒(🥀)”被(🤯)朝廷点为贡酒，高兴之(zhī )时(shí )作坊(🥁)却(🌚)遭蹊(🚨)跷大火(huǒ )。大掌柜肖子(🌑)富和史家(jiā )小姐史纨清“借”来陈酿勾(🤸)兑贡酒，被(bèi )(🙀)霍家告发，宝泉益被(bèi )封。辛亥革命爆发(fā )后(hòu )，史家(⛳)陷(xiàn )(🏯)入(🤳)资(zī )金(🥕)危机，肖子富与(yǔ )季宗(zōng )齐(👣)力(lì )挽(wǎn )(🤘)狂(kuáng )(🈁)澜(lán )。而(ér )季(jì )宗齐也(yě )要重新寻(🚗)找(zhǎo )救(jiù )国之(zhī )路，最(🐛)后肖子富挑起了把“老白清酒”从手工(🔈)业(🏒)作坊(💿)向现代实业转型并最终做(🔤)成了民族品牌(👵)的历(💸)史重(🐞)任(🍽)。