《当家大掌柜(🔨)》是一部关于山西酿酒的电视(shì )(🃏)剧作品(pǐn )，该(gāi )剧(🔱)由(yóu )山(shān )西电影制(zhì )片(🎗)厂(有限公司）制(zhì )作(zuò )出(chū )品，所(💤)讲述(🎾)的(de )是(shì )在清末(🎲)民初，北方(♑)千年酿酒重镇(zhèn )尽善村(👑)有几百家酿酒作坊，其中史、卫(wèi )、霍(🏐)三家成鼎足之势。史(🗑)家宝泉益的“老白清酒”被(bèi )朝廷点为(wéi )贡酒，高兴(xìng )之时(🚣)作(🔩)坊却遭蹊跷大(dà )火。大掌柜肖子富和史家小(🥔)姐史纨清“借”来(🏂)陈酿(niàng )勾(🤸)兑(duì )贡酒，被霍(🙉)家告发(fā )，宝泉益(⛏)被封。辛亥革命(🤲)爆发后，史(shǐ )(👺)家陷入(🤳)资(🎋)金危机，肖子富与季(jì )宗(🌮)齐力挽狂澜(lán )。而(ér )季宗(🏉)齐也(🍑)要(yào )重新寻找救国之路(➡)，最后肖子(zǐ )(🐨)富挑(tiāo )起(🤷)了把“老白清酒(📟)”从手工业作坊(💿)向现代实业(📧)转(🔍)型并(bìng )最终做成(👌)了民族品(pǐn )牌的历史重任(🍽)。