《当家大掌(zhǎng )柜》是一部(bù )关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电(diàn )影制(zhì )片(piàn )厂(有(🥈)限公司(sī )(🌰)）制作出品，所(💤)讲述(🎾)的(de )是在清(⏬)末民初(❣)，北(běi )方(♑)千年酿(niàng )酒(🖲)重(⚫)镇尽(🕔)善(🔸)村有几百(bǎi )家(jiā )酿酒作(zuò )坊，其中(✳)史(🔲)、卫、霍三家(jiā )成(🕌)鼎足(zú )之(zhī )势。史家宝泉(quán )益的“老白(🚑)清酒(jiǔ )”被朝(cháo )廷(tíng )点(🤷)为(🔊)贡(💞)酒，高(🌙)兴(xìng )之时作坊却遭蹊跷大火。大(dà )掌柜肖子富和史家小姐史(shǐ )纨清“借”来(lái )(🏂)陈酿勾兑贡酒，被霍(huò )家告发，宝(bǎo )泉益(⛏)被封。辛(🧤)亥革命(🤲)爆发后，史家陷入(rù )资(zī )金危机(🐀)，肖子(zǐ )富与季宗齐(qí )力(🗳)挽狂澜。而季宗齐也要重新(xīn )寻找救国之(🈸)路，最后肖子(🐨)富挑起了把“老(lǎo )白(🚶)清(qīng )酒”从手工(🔈)业作坊向现代实业转(🔍)型(😙)并最终(zhōng )做成(👌)了(le )(💏)民族品牌的历(lì )史(🥅)重任(rèn )。