《当家大(dà )掌柜》是一(✒)部(🐽)关(guān )(🥇)于山西酿酒的(de )电(diàn )视(shì )剧作品，该剧由山西电影制片(piàn )厂(chǎng )(有(🥈)限公司）制作出品，所(suǒ )讲述(🎾)的是在清末民初，北方(fāng )千(📼)年酿酒(🖲)重(chóng )镇尽善(🔸)村有(yǒu )几百家(🛍)酿(niàng )酒(jiǔ )作坊，其中史(shǐ )、卫、霍(huò )(🏐)三家(jiā )成(🕌)鼎足之势(shì )(🎫)。史家宝泉益的“老白(bái )清酒(jiǔ )(🥀)”被(bèi )朝(cháo )廷点为(wéi )贡酒，高兴之时(🚣)作(🔩)坊却(🌚)遭蹊跷大(⏯)火(huǒ )。大掌柜肖子富和史家小(🥔)姐史纨(🙂)清“借”来陈酿勾兑贡(gòng )酒(㊙)，被霍家告发，宝泉(quán )益(⛏)被封(🤷)。辛亥(🔔)革命(mìng )爆发(fā )后，史家陷(xiàn )入(🤳)资金危机，肖子富与季宗齐力(lì )挽(wǎn )狂澜。而(💹)季宗齐也要重新寻找救国(guó )之路，最后肖子富(👪)挑(tiāo )起了把(bǎ )“老白清(qīng )酒”从(💯)手(😝)工业作坊向现(🐡)代(dài )实业转型并(🤥)最终做(🔤)成了民(mín )族(🥤)品牌的历史(🥅)重(🐞)任。