《当家(jiā )大(dà )掌(zhǎng )(👷)柜》是一部关于(📼)山(shān )西酿酒的(de )电(🌰)视剧作(😘)品，该剧(🔱)由山(🤢)西电影制片厂(有(🥈)限公司）制作出(🗼)品，所(💤)讲述的是在(👋)清末民初(chū )，北方千年酿酒重(⚫)镇尽善村有(yǒu )几百(🗄)家(jiā )酿酒作坊，其(💆)中(zhōng )史、卫、霍(huò )三家成鼎足之势。史家宝泉益的(😻)“老(🖍)白(bái )清酒(jiǔ )”被朝廷(tíng )点为贡(gòng )酒(⏺)，高(🌙)兴之时作坊却遭(📯)蹊跷大火。大掌(zhǎng )柜肖子富(fù )和(🌊)史家小姐史纨清“借”来陈(chén )酿勾兑(🌞)贡酒，被霍(🙉)家告发，宝(bǎo )泉益(yì )被(🥫)封。辛(xīn )亥(hài )革命爆发后，史家(⛳)陷(xiàn )(🏯)入资金危机，肖子富与季宗齐(👣)力挽(wǎn )狂(🈁)澜(lán )(❕)。而季宗(zōng )齐(🥊)也要重(🛎)新寻找救(🦇)国之(🈸)路，最(🐛)后肖(⛏)子富(fù )挑起了把“老白(bái )清(qīng )酒”从手工(🔈)业(yè )作坊向现代(dài )实(shí )业转型并最终做成了民(mín )族品(pǐn )牌的历史重任。