《当家大(dà )掌柜》是(shì )一(yī )部(bù )关于山西酿酒的电视剧(jù )作品(🕟)，该剧由山西电影(yǐng )制片厂(有限(🐉)公(🛤)司(🌰)）制作(🏴)出品，所(suǒ )讲述的是(🌫)在(zài )清末民初，北方千(qiān )年(nián )酿酒重镇尽善村有(🎩)几百(🗄)家酿酒作坊，其中(zhōng )史、卫、霍三家(jiā )成(🕌)鼎足之势。史家宝泉益的“老(🖍)白清酒”被朝廷点为贡(💞)酒，高(🌙)兴之(zhī )(🧚)时作坊(🥁)却遭(📯)蹊(🚨)跷大火(huǒ )。大掌(zhǎng )(❔)柜(💱)肖子富(🎛)和史家小姐(jiě )史(shǐ )纨(wán )清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍(huò )家(jiā )告发，宝(🈴)泉益被封。辛亥革(gé )命爆(🕙)发后，史家(jiā )陷入资(🎋)金(jīn )危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜(lán )。而(ér )季(💔)宗(zōng )齐(qí )也要重(🛎)新寻找救国(guó )(😊)之路，最后(🌹)肖(⛏)子富挑起了把(bǎ )“老白清酒”从手工业(🏒)作(zuò )坊(fāng )向(🎥)现代(🈺)实业(yè )转(zhuǎn )(🔍)型并最终做成(chéng )了(💏)民(📸)族品牌的历(💸)史重任。