《当家大(dà )掌柜》是(shì )一部关于山(📒)西酿酒的电视(🃏)剧作品，该剧由(yóu )山西电影(🎺)制片厂(有限(🐉)公司）(🍖)制作出(🗼)品(pǐn )，所讲述(shù )的是在清(⏬)末民初，北(běi )方千(qiān )年酿酒重(chóng )(⚫)镇尽(jìn )(🕔)善村(👑)有几(jǐ )百(bǎi )家酿酒作坊，其中史、(🥄)卫(wèi )、霍三家(🐖)成鼎(🛺)足之势。史家宝泉益的“老(lǎo )白清(🐶)酒(jiǔ )”被朝(cháo )廷(tíng )点为贡(💞)酒(⏺)，高(gāo )兴(📎)之(🧚)时作坊(fāng )却(🌚)遭蹊跷大火。大(🔢)掌柜(guì )肖子(🌑)富和(🌊)史家小(xiǎo )(🥔)姐史(shǐ )纨清“借(jiè )”来陈酿勾(🤸)兑贡酒，被(🙀)霍家告发，宝泉(🍄)益被封(fēng )。辛(🧤)亥革命(mìng )爆发后(hòu )，史家陷入资(🎋)金危机，肖子富与季(jì )宗齐力挽狂(kuáng )澜。而季宗齐(🥊)也要重新寻(🚗)找救(jiù )国(guó )之路，最后肖子富挑(tiāo )起(🤷)了(🃏)把“老白清酒”从(cóng )(💯)手工业作坊向现代实业转型并最(zuì )终做(zuò )(🔤)成了(le )民族品牌的历史重任。