导演执导的《川菜的品格》，2015年上映至今获得了不错的口碑，由等主演的一部不错的记录片。

川菜的品格剧情：

麻辣(là )是川(🌠)菜最突出的(✒)特(tè )征，嗜好麻辣的川(🌰)人(🃏)也有着与(yǔ )辣椒(🔱)一般(🤢)热情奔放(fàng )(🔧)的(de )性格。那么，从(cóng )沿(yán )海传到内陆(lù )(💤)的辣椒为何(hé )能在四川扎根(🏇)，川(📼)人有为何善(🐿)调麻辣？(🎩)川(chuān )菜的另一大特点便是(✳)对食物(wù )的(🚉)尊重(chóng )(🚥)，无论再廉价(jià )的(🥞)食(shí )材，人(rén )们都(😻)会(🚸)用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全(quán )新的样貌(mào )。川菜是如何(hé )不断改良(🎛)创新的？这一地域性格明显的(de )(🙌)菜(🤠)系(xì )走向全(quán )国乃至世界(⛓)的？

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