每期由明星嘉宾+1位固定“搭子(🐌)”常雷组(🃏)成(🕋)“美食探索团(🕰)”，深入一座城市(🆖)(明(míng )星嘉(jiā )宾的(de )家(jiā )乡如北京、周口、(🌫)大连(⏬)、(🎲)柳州等)，从(📼)市集到厨(chú )(⚫)房，从街头(🎩)到餐桌，以“家(jiā )乡菜”为线索，挖掘小(xiǎo )城(chéng )的(🛺)隐秘美食，通(tōng )过明星线(😻)叙事，完成(chéng )(🥀)跨文化视角的美食文化趣味解读，挖掘美食(🛑)背后的共通(tōng )情(💱)感和(hé )(🌑)文(wén )化差异，实现(🗞)中(zhōng )国(📙)美(🔝)食文化的(de )出海表达