本(běn )(🈯)节目(mù )是陈晓卿(🆓)导演第一次全(quán )程(chéng )从摄影机背(bèi )后走到(🕟)镜头前，用自(zì )己的视(🔧)角(🎗)，寻(🆖)访美食(shí )，并探(🔬)讨食物背(🥩)后的故事。在本节目中，陈(🏇)晓卿前往中国(guó )八个不同的地(🤷)区，他和不(bú )同(tóng )的(🙍)向导一起(qǐ )(🥄)，完(wán )(🚉)成自己(jǐ )的风味探索(🎫)之旅。向(🍮)导(dǎo )中，有陈晓卿的老朋友，也(yě )有新相识。他们背景身份各(gè )异，有哲(😞)学家、考(kǎo )古学者、人(㊗)类学(xué )家(jiā )、音(yīn )乐(📙)人、职业(🏂)厨(🙌)师、(🤸)经(jīng )济(jì )学家、作家等。陈晓卿(🍄)用食物把更多的人聚(🕙)集在一起，他认(🤳)为，“美食不仅(🧣)是美味，更(gèng )是一(yī )种粘合(hé )剂，能让人有更(gèng )(🛎)多(duō )(💍)的理(🐾)解和(hé )沟通”。