该大型饮(yǐn )(🌠)食文化探(tàn )索节目，由(📒)节目的视觉(jiào )符(fú )号(hào )(🕋)全(😘)国首个可折叠可移动的(de )智能(🎹)厨房“总(🛤)台饕餮号”，带着典籍中(zhōng )(📿)的(de )记载走(zǒu )向中(zhōng )华大地(♑)，通过寻(🖲)觅(⚫)民(mín )间名厨，寻找当(dāng )代饮食文化(huà )和历史典故(gù )之(🚉)间的(de )链接，以当地特色农副产(✖)品(🙁)为原材料，打造出(chū )有历史意蕴(💞)又具(🚢)时(shí )(🌙)代特色的新美(🌚)食。