该大型饮(🌠)食文(🔨)化探索节目，由节(🏽)目的(🍩)视觉符号(hào )全(quán )国首(🕸)个(gè )可折(shé )叠可移(🍥)动的智(🎗)能厨(chú )房(🥈)“总(zǒng )台饕餮号(🏴)”，带着典(diǎn )籍中的记载走向中(zhōng )华大(dà )地(♑)，通过寻觅(mì )民间(jiān )名厨(chú )，寻找当代(🎡)饮食(shí )文化(🙍)和历史(🔲)典故之(zhī )间的链(🐖)接，以当地特色农副产品(pǐn )为原材料(🚑)，打造出(🤯)有历史(shǐ )意蕴又具时(🌙)代特(tè )色的(de )新美食。