求鲜官张(zhāng )晓龙为了寻(xún )找(🐽)最新(📼)鲜的时令食材，将(🕋)与求(qiú )鲜搭子(zǐ )崔真真一(yī )起(qǐ )去到(dào )不同的食材原产地进行追根溯源。他们将(jiāng )在(⏬)当地农人(🌗)的带(dài )领下，发现并感受当(dāng )地(🎩)食材的生(🎡)长环境，解(💆)锁“食材(cái )(🛹)之鲜”，还将与农(🎿)人或(huò )(🥞)餐馆师傅一起(qǐ )切磋，各自用自己的(🐖)表(🤷)达(dá )方式，诠释(shì )食物之“鲜(🌚)”；在鲜(⏯)味溯源(yuán )的(de )过程中节目(🌊)亦将(jiāng )深度(dù )展(🗞)现各(📙)地物产背后(🙌)质朴(🤸)而真实(shí )的烟(yān )火气(💪)与人情味，收获(huò )(🥫)生(🤷)活之(zhī )“鲜”。